松屋、ジョージア国の伝統料理をアレンジした「シュクメルリ鍋定食」販売 / 他 - (Page.1)
松屋フーズは、2025年1月28日(火)10時より、「シュクメルリ鍋定食」を全国の松屋店舗(一部店舗を除く)で販売開始します。
「シュクメルリ鍋定食」は、ジョージア国の伝統料理である「シュクメルリ」をベースに、日本のごはんに合うようにアレンジされたメニューです。にんにくの効いたホワイトソースとチーズで煮込んだ鶏肉が特徴で、隠し味として醤油とレモン汁が使用されています。これにより、にんにくの風味を引き立てつつ、香りを抑えた仕上がりとなっています。
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