「味」の項目では、おいしさ（25点）、食感（25点）、リピート度（10点）を評価。

スナックの生地や味付けのおいしさ、噛み応えや舌ざわりなどの食感、もう1回リピートして食べたいと思えるかなどを総合的に判断しました。

「原材料・栄養」の項目では、日本人が食事だけでは不足しがちな6つの栄養素（たんぱく質、食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンB群、ビタミンE）に注目。栄養成分表示から配合されているものを確認し、評価しています。