使い切れない食材が生まれる理由としては、「たくさん買うから」（35.3%）、「ストックしているから」（32.4%）、「ちょうど良い量が売っておらず使い切れないから」（30.6%）、「冷蔵庫に食材があることを忘れたため再度買うから」（28.9%）が挙げられています。これらの要因が、食材の無駄を生む原因となっています。