いちごのお菓子専門店AUDREY(オードリー)「グレイシア」発売10周年!初大型リニューアル(1/10~) - (Page.14)
焼成温度や焼成時間を見直し今までよりも軽く口溶けの良い生地に変更しました。
クリームはホワイトチョコからミルクチョコに変更し、口溶け、カカオの香りやチョコレートの濃厚な味わいが大きく変わりました。
コーティングにはホワイトチョコを使用しています。グレイシア(チョコレート)には、先述の生地に加え、クリームはダークチョコとミルクチョコレートブレンドからミルクチョコに変更し、親しみのあるチョコレートクリームにしました。コーティングチョコにはミルクチョコを使用しています。
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