【おすすめ2】シュレッドマーブルチーズ　1kg 1,148円

常備しておくと何かと便利なシュレッドチーズ。

普段は業務スーパーの大容量タイプを購入しているのですが、コストコの1kg入りシュレッドチーズも業スの商品と値段が同じくらいで、マーブルという珍しいタイプを見つけたので試しにGETしてみました。

シュレッドマーブルチーズ ≪執筆者撮影≫

コストコのマーブルチーズはオランダ産とアメリカ産のチーズがミックスされており、濃厚だけどクセが無くて様々な料理に使いやすいです。

保存する際は、少量の片栗粉をまぶしてからジップ付きのポリ袋に入れて冷凍保存するのがおすすめです。

そのまま冷凍すると塊になってしまうことがありますが、片栗粉をまぶすことでパラパラの状態をキープすることができ、必要な量だけ簡単に取り出せるため無駄使いを防ぐことにも繋がります。