「Mammaドーナツ」の特徴は、北海道産の小麦粉を主原料に、地元のお豆腐屋さんから仕入れた新鮮な豆乳とおからを使用している点です。さらに、徳島県産の卵やカナダ産のハチミツ、鹿児島県産の粗精糖を用いることで、素材本来の味わいを大切にした優しい味のドーナツを提供しています。

今回のオンライン販売では、プレーン5個入りやバラエティセットなど全7種類のドーナツが用意されており、価格は2,350円（税込）からとなっています。