株式会社壱番屋は、2025年1月17日（金）より全国のカレーハウスCoCo壱番屋にて「創業祭2025」を開催し、山田裕貴監修の「塩豚角煮ジンジャーカレー」を数量限定で販売します。

この特別なカレーは、柔らかい塩豚角煮と生姜の風味が効いたカレーソースが特徴で、約1年半の開発期間を経て完成しました。価格は店内飲食で1,040円、テイクアウトで1,094円（税込）です。