コストコの人気大容量商品をおいしく冷凍保存する方法5選 食べきれなくても大丈夫！ - (Page.6)
まず、尾の部分を三角にカットし、真ん中に切り込みを入れましょう。腹身の部分は半分に切り、長方形にカットすると保存しやすいです。
ラップもしくはコストコで購入できる「プレスンシール」で1つずつ個包装し、ジップに入れれば冷凍保存できます。
自然解凍後、そのまま料理に使えるので便利です。
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