夕食のBBQも、地元栃木の食材を活かし、栃木牛ステーキを中心としたより贅沢なメニューへとリニューアル。新鮮な那須野菜や地元産の老舗焼きそばを使用し、食材本来の味わいを楽しめる内容に。さらに、朝食には豆から挽く香り高いコーヒーやたき火で仕上げるホットサンドセットを用意。パンの香ばしさと、とろけるチーズが絶妙な一品で、アウトドア気分を味わいながら那須高原らしい朝を満喫できるという。