今後の摂取意向

今後、発酵食品を意識的に摂取したいと考える人は約74%に上ります。特に発酵食品の摂取を意識している層では9割弱が摂取意向を示していますが、男性10～30代では5割前後にとどまっています。

この調査結果は、発酵食品が健康に対する意識の高まりとともに、今後も注目され続けることを示しています。発酵食品の摂取を通じて、健康的な生活を送るための一助となることが期待されます。

調査結果の詳細については、マイボイスコム株式会社の公式サイトでご覧いただけます。

（執筆者： 編集部）