「ペンギンベーカリー」が21日、大分市に初上陸。JR高城駅より徒歩約8分の場所に新店舗「ペンギンベーカリー大分高城店」がオープンする。

　“北海道産小麦の焼きたてパンを全国の皆さんに食べてほしい”という想いから生まれた「ペンギンベーカリー」は、2021年1月からFC展開をスタートし、約3年半で全国各地に52店舗を出店。“北海道産小麦へのこだわり”と、“バラエティ豊かな品揃え”、そして、“いつ来ても1番美味しい焼きたてを提供できる独自のシステム”で、オープン時には北海道産小麦の焼きたてパンを目当てに行列ができるほど好評を博している。