株式会社エーデルワイスファームが製造する「ベーコン節®」が、株式会社料理王国主催の『料理王国100選2025』において優秀賞を受賞しました。
エーデルワイスファームは、90年にわたり古典的ドイツ製法と独自の熟成技術を駆使してハムやベーコンを製造している小さなメーカーです。
ありそうでなかった「ベーコン節」料理王国100選で優秀賞 - (Page.11)
株式会社エーデルワイスファームが製造する「ベーコン節®」が、株式会社料理王国主催の『料理王国100選2025』において優秀賞を受賞しました。
エーデルワイスファームは、90年にわたり古典的ドイツ製法と独自の熟成技術を駆使してハムやベーコンを製造している小さなメーカーです。
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