高齢者は抵抗力が弱く、症状も重くなりがちです。重症化防止には、早めに病院受診をする必要があります。

胃腸炎のような症状が出た際には、病院受診に備え、火のとおりが甘かった肉などを食べていないか等、心当たりがないか思い返しましょう。

高齢者は、体力もないため、水分も取れない状態になると脱水になってしまいます。

胃腸炎のような症状が出た際に、食中毒になるような心当たりがある場合では、水分や食事がとれているかなど体調の変化に注意しながら、早めの病院受診をしてください。

参照：消費者庁　細菌・ウイルスによる食中毒