【家事ヤロウ!!!】角上魚類常連考案&出張シェフレシピを再現!驚きの冷凍庫収納術も紹介 / 他 - (Page.9)

 
食生活、レシピ

意外性抜群!?冷凍肉の便利な収納テクニック

同じく2024年9月24日放送分の家事ヤロウでは取材先の「ジャパンミート」でお肉を爆買いしていたご夫婦の家に訪問し、普段の食生活に密着という流れがあったのですが、特に驚いたテクニックは書類ケースの中にお肉を入れて冷凍するという裏技です。

この収納方法は見た目も綺麗に整い、中身が飛び出て冷凍庫内が汚れてしまうということがないので衛生的にも清潔な状態を維持することができます。

書類ケースに入れる際は、必要な分だけ取り出せるよういくつかに小分けし、ポリ袋かラップに包んでから保存するようにしましょう。

お肉に限らず、今回使ったようなカツオの柵を冷凍保存したい時にもおすすめです。

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